arba paprastas ir greitas puresnių, panašių į mielinius blynus, variantas. Kepiau Užgavėnėms, taip kad pats kepimas ir nuotraukos gan originalios ir ekstremalios :) Recepto idėja paimta iš čia.
Blynai su kefyru
Jums reikės:0,5 L kefyro
1 arbatinio šaukštelio su kaupu sodos
1 didesnio kiaušinio
4 valgomųjų šaukštų cukraus
žiupsnio druskos
2-3 stiklinių miltų (kol blynų tešla bus kiek tirštesnė už grietinę, kris gražiai nuo šaukšto)
Gamybos eiga:
Kefyrą ant mažos ugnies užvirinam, sudedam sodą, išmaišom. Kiaušinį išplakame su cukrumi bei druska iki purumo, supilame kiek pravėsusį kefyrą bei miltus ir gerai išmaišome. Kepame ant aliejaus, skanaus!
0 komentarai (-ų):
Rašyti komentarą